ملتقي المبدعين الأدباء والشعراء

الفنان العظيم قد يأتي دائما من حيث لا نتوقع :كثيرا ما يعد عمل الناقد من أسهل الأشياء ... فليست به مخاطره ...لا نخاطر بشيئٍ ونستمتع بالتحكيم ..وكثيرا ما ننجذب بالنقد السلبي ... ما أمتع النقد السلبي لمن يكتبه ولمن يفرأه ...لكن الحقيقه المره التي يجب أن نواج
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
نتشرف بوجودكم معنا بالمنتدى وأسعدنا خبر انضمامكم إلى اسرتنا المتواضعه نأمل من الله أن تنشروا ابداعاتكم في هذا المنتدى فأهـــــــــلاً وسهـــــــــــــــلاً بكم ننتظــــــــــر الابداعات وننتظر المشاركات ونكرر الترحيب بكم وتقبلوا خالص شكري وتقديري تحياتي وأرق أمنياتي الشاعر والكاتب المسرجي علاء محروس قناة الجزيرة مباشر مصر بث مباشر AlJazeera Mubasher Misr Tv Live
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
الدنيا
المواضيع الأخيرة
» الدروس المستفادة من إسراء رسول الله صلى الله عليه وسلم
طبق رمضان لليوم الخامس والعشرين .. محشى ورق العنب ولحمة بالصوص اللذيذ والسحور سلطة الخضراوات المشوية والحلو بسبوسة Icon_minitimeالسبت 20 فبراير - 20:26 من طرف اسكن عيونى

» هل هناك عذر يمنع الإنسان من الصلاة
طبق رمضان لليوم الخامس والعشرين .. محشى ورق العنب ولحمة بالصوص اللذيذ والسحور سلطة الخضراوات المشوية والحلو بسبوسة Icon_minitimeالسبت 5 ديسمبر - 1:25 من طرف اسكن عيونى

» العقاب بالضرب في التربية الإسلامية
طبق رمضان لليوم الخامس والعشرين .. محشى ورق العنب ولحمة بالصوص اللذيذ والسحور سلطة الخضراوات المشوية والحلو بسبوسة Icon_minitimeالثلاثاء 17 نوفمبر - 18:31 من طرف اسكن عيونى

» صحوة إيمانية
طبق رمضان لليوم الخامس والعشرين .. محشى ورق العنب ولحمة بالصوص اللذيذ والسحور سلطة الخضراوات المشوية والحلو بسبوسة Icon_minitimeالإثنين 31 أغسطس - 5:05 من طرف اسكن عيونى

» منهج الإصلاح المبين
طبق رمضان لليوم الخامس والعشرين .. محشى ورق العنب ولحمة بالصوص اللذيذ والسحور سلطة الخضراوات المشوية والحلو بسبوسة Icon_minitimeالثلاثاء 11 أغسطس - 14:17 من طرف اسكن عيونى

» ما حكم صائم أكل أو شرب بعد طلوع الفجر دون أن يعلم بطلوعه
طبق رمضان لليوم الخامس والعشرين .. محشى ورق العنب ولحمة بالصوص اللذيذ والسحور سلطة الخضراوات المشوية والحلو بسبوسة Icon_minitimeالسبت 27 يونيو - 13:31 من طرف اسكن عيونى

» صوم يوم الشك وهو يوم الثلاثين من شعبان
طبق رمضان لليوم الخامس والعشرين .. محشى ورق العنب ولحمة بالصوص اللذيذ والسحور سلطة الخضراوات المشوية والحلو بسبوسة Icon_minitimeالثلاثاء 16 يونيو - 0:34 من طرف اسكن عيونى

» ( مين علمك ) ** كلمات : الشاعر الجريح علاء محروس مرسي ( من ديوان عندما يئن القلب فتتلاقي الدموع )
طبق رمضان لليوم الخامس والعشرين .. محشى ورق العنب ولحمة بالصوص اللذيذ والسحور سلطة الخضراوات المشوية والحلو بسبوسة Icon_minitimeالأربعاء 10 يونيو - 21:14 من طرف Admin

» ( خِيَانَةَ قُلَّبِي ) ** كَلِمَاتُ : الشَّاعِرُ الْجَرِيحُ عَلاءَ مَحْرُوسِ مَرَسِي ( مِنْ دِيوانِ عندما يَئِنُّ الْقُلَّبُ فَتَتَلَاقَيْ الدَّموعَ )
طبق رمضان لليوم الخامس والعشرين .. محشى ورق العنب ولحمة بالصوص اللذيذ والسحور سلطة الخضراوات المشوية والحلو بسبوسة Icon_minitimeالخميس 4 يونيو - 23:01 من طرف Admin

سبتمبر 2019
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني



ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث

شاطر
 

 طبق رمضان لليوم الخامس والعشرين .. محشى ورق العنب ولحمة بالصوص اللذيذ والسحور سلطة الخضراوات المشوية والحلو بسبوسة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin

عدد المساهمات : 358
تاريخ التسجيل : 23/06/2013
العمر : 55
الموقع : http://alaa7788.forumegypt.net

طبق رمضان لليوم الخامس والعشرين .. محشى ورق العنب ولحمة بالصوص اللذيذ والسحور سلطة الخضراوات المشوية والحلو بسبوسة Empty
مُساهمةموضوع: طبق رمضان لليوم الخامس والعشرين .. محشى ورق العنب ولحمة بالصوص اللذيذ والسحور سلطة الخضراوات المشوية والحلو بسبوسة   طبق رمضان لليوم الخامس والعشرين .. محشى ورق العنب ولحمة بالصوص اللذيذ والسحور سلطة الخضراوات المشوية والحلو بسبوسة Icon_minitimeالأحد 4 أغسطس - 9:46

محشى ورق العنب اللذيذ ولا أطعم من كده , هنقدم معاه طبق اللحمة بالصوص والمشروم , اطباقنا كتير شهية هنعملها مع بعض خطوة بخطوة وهتكون سفرة النهاردة من ألذ وأطعم الأطباق .





الافطــار:

ورق العنب
ورق العنب
المقادير:

نص كيلو ورق عنب طازج

الحشوة :

مج ونصف رز ابيض مصري
بصله كبيره مبشوره
3 حبات طماطم
4 ملاعق كبيره صلصة طماطم
ملح وفلفل وبهارات وبابريكا
ربع كوب زيت ذره
3 ربطات بقدونس طازح

سائل مرق التسوية :

مج وثلاث ارباع من ماء سلق ورق العنب الطازج “لا تنطبق على ماء سلق ورق العنب المعلب لان به ماده حافظه”
2 ملعقه كبيره صلصه طماطم
عصير نصف ليمونه

طريقة التحضير:

نقوم بتحضير الرز بنقعه في الماء لمده ساعه ونغسله جيدا ونصفيه بعد ذلك

نغسل ورق العنب جيدا اكثر من مره ثم نصفيه ونضع قدر على النار به ماء ونتركه يغلي استعداد لسلق ورق العنب
نبدأ بوضع ورق العنب على دفعات من 2-3 دقائق لكل مجموعه “ستلاحظين ان من الممكن ازاله العروق بيديكِ” لا تطيلين زمن السلق لكي لا يهترئ الورق

الحشوة :

قطعي البقدونس قطع صغيره و ضعي مبشور البصله عليه مع البهارات والملح والبابريكا والفلفل

ثم ضعي صلصه الطماطم والزيت

في خلاط الطماطم اضربي 3 طماطم مع مكعب ونصف ماجي ثم ضعيه على باقي المقادير

اخيرا ضعي الرز المغسول والمصفى واخلطي الكل جيدا

ضعي في قعر القدر شرائح من البطاطس الطازجه
ثم ابدائي برص حبات ورق العنب

نضع في قدر على النار مقادير سائل مرق التسويه

بعد ان يغلي نضعه على القدر الذي به اصابع المحشي نضع طبق في القدر يكون اصغر من مقاس القدر قليلا يغطي المحشي مباشرا وذلك حتى لا يفتح الورق عند التسوية ولتحافظي على شكله ولكمر الحرارة ونتركه على نار عاليه ليغلي جيدا ثم انقليه على نار هادئه واسفل منه الصاجه ليستوي على مهل “طريقته مشابه لطريقة تسويه الأرز”

سفرتنا خلصت خلاص اتمنى انها تعجبكوا , ميعادنا بكره ووصفات رمضانية لذيذة وشهية

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://alaa7788.forumegypt.net
 
طبق رمضان لليوم الخامس والعشرين .. محشى ورق العنب ولحمة بالصوص اللذيذ والسحور سلطة الخضراوات المشوية والحلو بسبوسة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ملتقي المبدعين الأدباء والشعراء :: الفئة الأولى :: رمضان كريم والله أكرم-
انتقل الى: